Chương trình Đào tạo Nhân viên F&B trên EverLMS giúp nhân viên trong ngành dịch vụ ẩm thực trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để mang đến trải nghiệm phục vụ chuyên nghiệp, duy trì tiêu chuẩn vệ sinh, và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Khóa học kết hợp lý thuyết, tình huống thực tế và bài tập tương tác, phù hợp với yêu cầu cao của ngành F&B hiện nay.

    Bạn sẽ học được gì

    • Kỹ năng phục vụ khách hàng: Chào đón, ghi nhận order và xử lý phản hồi chuyên nghiệp.

    • Kiến thức về thực đơn & đồ uống: Hiểu rõ nguyên liệu, món ăn và cách kết hợp.

    • Quy trình phục vụ: Sắp xếp bàn, kỹ thuật phục vụ và nghi thức giao tiếp.

    • An toàn thực phẩm & vệ sinh: Quy tắc xử lý, bảo quản và vệ sinh cá nhân.

    • Kỹ năng làm việc nhóm: Phối hợp hiệu quả giữa bộ phận bếp và phục vụ.

    • Giải quyết tình huống: Ứng xử với khách hàng khó tính và tình huống bất ngờ.

    • Tình huống thực tế: Bài học từ những trường hợp trong ngành F&B.

    Khóa học hoạt động như thế nào

     
    Bài giảng video
    Minh họa rõ ràng các tiêu chuẩn phục vụ.
     
    Bài học chuẩn SCORM
    Theo dõi tiến độ và kết quả học tập tự động.
     
    Bài kiểm tra tự động
    Củng cố kiến thức sau từng nội dung.
     
    Diễn đàn thảo luận
    Trao đổi kinh nghiệm và học hỏi lẫn nhau.
     
    Theo dõi tiến độ
    Giúp học viên và quản lý theo sát kết quả học tập.
     
    Chứng chỉ hoàn thành
    Công nhận năng lực sau khi kết thúc khóa học.

    Tại sao nên học với EverLMS?

    • Thực tế: Nội dung bám sát nhu cầu ngành F&B.

    • Linh hoạt: Học mọi lúc, trên mọi thiết bị.

    • Ứng dụng ngay: Áp dụng trực tiếp vào công việc hằng ngày.

    • Hệ thống thông minh: Cá nhân hóa lộ trình học cho từng học viên.

    Ai nên tham gia?

    • Nhân viên phục vụ, bartender, nhân viên quầy: Muốn nâng cao kỹ năng.

    • Nhân viên mới trong ngành F&B: Cần nền tảng vững chắc để bắt đầu.

    • Quản lý & giám sát: Muốn chuẩn hóa đào tạo cho đội ngũ nhân viên.

    • Sinh viên & người tìm việc: Chuẩn bị cho sự nghiệp trong ngành F&B.

    Kết luận

    Chương trình Đào tạo Nhân viên F&B trên EverLMS là giải pháp toàn diện, giúp nhân viên nâng cao kỹ năng phục vụ, đảm bảo an toàn thực phẩm và tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho khách hàng.

    Related Case Studies